毛ガニ。 |
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あまりカニを食べない私。 回りは「旨〜い!!」といってパクパク。 特にカニ好きの人は、毛ガニが旨いらしい。 毛ガニはどんなのを購入したら良いのか? 大きすぎるものより、350〜500gサイズで身がたっぷり詰まって締まりが良いもの。 持ち比べて重く、お尻が盛り上がったものを選ぶ。 そして甲羅の色がキレイなもの。 甲羅が乾燥しているものは避けた方が良い。 毛ガニの産地、 北海道旅行へ行った時は、 食べてみて下さい。北海道旅行 |
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