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タイトル  白えび料理：白えび刺身 目的地 日本・アジア > 日本 > 富山県 ホテル    ツアー    航空券 場所 富山市 時期 2006 年 4 月 種類 食べ物 コメント 富山市街から車で20分ほど、海沿いの古い町並みのなかに 磯料理旅館「松月」があります。 ここの白えびの刺身と白えび団子が絶品と聞き、予約していきました。 白えび団子が付くコースは7000円〜。 その7000円のコースで白えび三昧を楽しんできました。 少人数でも個室でいただけるので、とてもゆっくりできます。 手前：手剥きの白えび70匹が入った贅沢な一品。えびの甘さと生姜の香りがとってもよく合います。 奥：ホタルイカの酢味噌和え。柔らかいぷりぷりのホタルイカ。 右：鯛、甘えび、イカのお作り。甘えびもすごくおいしい。 左端の器は、山芋のすりおろしがのった、カニ身たっぷりの酢の物。

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