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ゴルメ・サブズィ
ゴルメ・サブズィ

タイトル  ゴルメ・サブズィ
目的地 アフリカ・中東 > その他の国・地域 > その他の都市
場所 イランの家庭料理
時期 2006 年 7 月
種類 食べ物
コメント いくつかの野菜と豆、ハーブを煮込んだカレーのような料理で、ポロウという白ご飯とにつけていただく。ほどよい塩味とレモンを乾燥させた調味料が入って、日本人の口にも合う味付け。横にあるのはヨーグルト。

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