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タイトル  ジャパニーズ・ファースト・フードでアルバイト 目的地 アメリカ・カナダ > カナダ > バンクーバー ホテル    ツアー    航空券 場所 バンクーバー　ロイヤル・センター内フード・コート 時期 1993 年 8 月 種類 食べ物 コメント ワーキング・ホリデーでの滞在期間内は自由に仕事をすることができたので、生活費と帰国前の2ヶ月間の旅行資金稼ぎのためにアルバイトをしました。本当はカナダ人の中に入って英語のみで仕事ができたら良かったのですが…　「HELP WANTED」のサインが出ているカナダ人経営と思われる店はたくさんありましたが、シャイで英語に自信の無い私には、履歴書を持って店に入る勇気がありませんでした。たまたま書店の掲示板で日本食のファースト・フード店でのアルバイトの求人を見つけ応募したところ、運良く採用となりました。お店は日本人Mさん夫妻がオーナーの「YASHIMA」。オーナーをはじめ、皆さんにとても良くしていただいて、素晴らしい経験ができました。私は主にレジでの会計が担当で、お客さんの大半はカナダ人だったので当然英語での会話が必要でしたが、徐々に英語にも慣れトラブルもなく毎日楽しく仕事ができました。オフィス・ビルやホテルの「ハイアット・リージェンシー」と直結している「ロイヤル・センター（ショッピング・モール）」のフード・コート内にあったこのお店は、『地球の歩き方』でも紹介されていましたが、残念ながら1997年に諸事情により別のお店に変わってしまいました。

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