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タイトル  北京ダック料理前菜 目的地 日本・アジア > 中国 > 北京（ペキン） ホテル    ツアー    航空券 場所 北京大学 時期 2005 年 3 月 種類 食べ物 コメント 板栗白菜という熱菜（ルゥ　ツァィ）です。 さっと炒めた白菜の上に甘栗がのっています。 薄味でさっぱりしていて、こってりした北京ダックの前菜にはピッタリの料理でした。 ＊ブログで北京大学の生活と 　中国各地の旅の様子などを紹介しています。 　北京の生活を覗いて見ませんか 　　　　↓　↓　↓ 　北京大学に短期留学をしました

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