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ホヤとメカブ
ホヤとメカブ

タイトル  ホヤとメカブ
目的地 日本・アジア > 日本 > 宮城県
場所 塩竃沿岸
時期 2005 年 6 月
種類 食べ物
コメント 塩竃の海産物を掘っ立て小屋(失礼)のようなところで売っていました。今採ってきましたといっても差し支えないような鮮度で、ホヤと岩牡蠣をその場で刺身にしてもらいましたが東京の高級和食でもめったにお目にかかれない、または上回る美味しさでした。ホヤ100円、岩牡蠣350円の驚き価格。

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