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タイトル  つぶ焼きラーメン 目的地 日本・アジア > 日本 > 北海道 ホテル    ツアー    航空券 場所 北海道：釧路 時期 2005 年 7 月 種類 食べ物 コメント これが「つぶやきラーメン」です。 出てきたときのスープの色にびっくり。 つぶ焼きの中に入っていたあの濃厚なダシと同じ色。。。 しょっぱそう。。。味が濃そう。。。 食べてびっくりものすごい魚介のスープがでていて あっさりなのにコクがある。 しかも醤油ベースじゃないんです。 あくまでも、「つぶ貝のエキスベース」なのです。 たくさんのラーメンをたべましたが、ここのラーメンの味は 初めて経験しました。 ほんとおいしかった！！！

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