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魚香肉絲 
魚香肉絲 

タイトル  魚香肉絲 
目的地 日本・アジア > 中国 > 北京(ペキン)
場所 北京市中心
時期 2005 年 6 月
種類 食べ物
コメント 『魚香肉絲』という料理です。
中国の広州料理で、豚肉の千切りとピーマンなど野菜の千切りです。
魚香という名前ですが、魚の肉は入っていません。

*ブログで北京大学の生活と
 中国各地の旅の様子などを紹介しています。
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 北京大学に短期留学をしました

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