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タイトル  サルミー 目的地 日本・アジア > 日本 > 愛知県 ホテル    ツアー    航空券 場所 愛・地球博 時期 2005 年 7 月 種類 食べ物 コメント 米をぶどうの葉で包み、煮込んだ伝統料理。メニューの写真では６つともぶどうの葉なのですが、実際は半分はキャベツでした。味は酸っぱくて慣れてない日本人が食べると「これ大丈夫か？」と思ってしまうと思います。ただ、ヨーグルトなどの発酵食品をふだんから食べているブルガリア人にとってはとても美味しい食べ物なのでしょう。これ「世界不思議発見」でもレポーターが食べていましたね。

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