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さしみこんにゃく
さしみこんにゃく

タイトル  さしみこんにゃく
目的地 日本・アジア > 日本 > 岐阜県
場所 下呂温泉
時期 2005 年 7 月
種類 食べ物
コメント 下呂名産だそうです。山の方に行くとけっこうこんにゃくを作っているところがあります。私が山に住んでいたときもよくこんにゃく作り講習会が行われていました。ここでもこんにゃくは手作りなのでしょう。柔らかくて美味でした。

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