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タイトル  揚げ春巻き（チャーゾー） 目的地 日本・アジア > ベトナム > ホーチミン ホテル    ツアー    航空券 場所 クアン９４ 時期 2004 年 7 月 種類 食べ物 コメント cha gio。ベトナム料理といえば「生春巻き」。しかし、以前からこの料理のおいしさがよくわからなかった。もちろん、日本で食べるのと現地で食べるのとで味が違うことは予想できるのだが、ついにこの旅行中で生春巻きを頼むことはなかった。 それに対して、何度か口にしたのはこちらの、揚げ春巻き（チャーゾー）。パリッとした食感とうまみで、子どももどんどん食べた。

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