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タイトル  椰子虫 目的地 日本・アジア > ベトナム > ホーチミン ホテル    ツアー    航空券 場所 Tan Lac Vien 時期 2004 年 8 月 種類 食べ物 コメント con duong。椰子虫の炒め物。子どもの頃、ファーブル昆虫記を読んでいたら、甲虫（カミキリムシ）の幼虫をフライパンで炒めて食べると、バターのような濃厚な味がすると書いてあった。それ以来、ずっと、虫の幼虫を食べたいと思っていた。今回の旅行でも、これは私の心の中ではメインの行事だった。 実際食べてみると、身の部分（バターのような濃厚な味がすると、かのファーブル先生が書いた所）は意外と少なくて、大きさの割にはすかすかした感じだった。その分、皮のビニールっぽい味が口に残って、期待したほどではなかった。ただ、この店は、ニンニクをよくきかせた香ばしい味で、期待をしなければおいしいともいえる。

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