<<   前   1   2   3   4  5   6   7   次   >>

タイトル  象耳魚 目的地 日本・アジア > ベトナム > その他の都市 ホテル    ツアー    航空券 場所 ミトー 時期 2004 年 8 月 種類 食べ物 コメント ca tai tuong。ミトー名物、象耳魚。ヒレが異様に大きく、象の耳に似ているから名付けられたらしい。味はというと、お正月に食べる鯛のように少しぱさっとした白身。 ライスペーパーに野菜と一緒に巻いて、ニョクマムと唐辛子のたれをつけて食べる。丸ごと揚げてあるので、うろこやヒレもパリっとして、せんべいのような食感。

<<   前   1   2   3   4  5   6   7   次   >>