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クエの薄造り
クエの薄造り

タイトル  クエの薄造り
目的地 日本・アジア > 日本 > 和歌山県
場所 珊瑚礁
時期 2004 年 12 月
種類 食べ物
コメント クエの薄造り。２〜３枚取ってわさび醤油で食べる。ヒラメにもう少し脂をのせた感じで、かんでいるとどんどん甘みが増してくる。冬に白浜に来るならやはりこれを食べないと…。

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