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クツエビの造り
クツエビの造り

タイトル  クツエビの造り
目的地 日本・アジア > 日本 > 和歌山県
場所 珊瑚礁
時期 2004 年 12 月
種類 食べ物
コメント クツエビの造り。南紀名物で、なかなかこちらではいただけない珍しいもの。味は伊勢海老よりは甘みが少ないが、こくがあって、伊勢海老とどちらの方がおいしいかといえば、好みの問題。

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