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タイトル  トムヤムクン? 目的地 日本・アジア > タイ > バンコク ホテル    ツアー    航空券 場所 マーブンクロンのフードセンター 時期 2003 年 8 月 種類 食べ物 コメント ここのトムヤムクンはものすごく甘い。もちろん辛さもあるのだが、砂糖が目一杯入っているのである。タイの人は、それぞれ自分の好みの味があって、出てきたばかりの料理の味は比較的薄味のものが多い。そこに酢唐辛子、一味唐辛子、ナンプラー、砂糖で自分の味を決める。 だから、トムヤムクンも画一的な味というものがない。食べ慣れていないせいか、この甘いトムヤムクンは私としてはあり得ない味だった。

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