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カブトガニの炭焼き
カブトガニの炭焼き

タイトル  カブトガニの炭焼き
目的地 日本・アジア > タイ > バンコク
場所 ルンピニ ナイトバザール
時期 2003 年 8 月
種類 食べ物
コメント 日本では天然記念物のカブトガニを食べることができるのもタイならでは。炭火で焼いて辛めのたれをつけて食べるのだが、味は炭火焼きだけに少しパサパサするが、どちらかというとカニに近い。卵はプチプチとしてこちらのほうがうまい。カブトガニは卵を食べるものといわれるのもうなずける。

しかし、天然記念物が、たった80B(240円)で食べられるというのもすごい話だ。ルンピニーナイトバザールにて。

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