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タイトル
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燕の巣
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目的地 |
日本・アジア > タイ > バンコク
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場所 |
ヤワラート通り |
時期 |
2003 年 8 月 |
種類 |
食べ物 |
コメント |
タイに行くと決まったときから、この燕の巣は食べたいと思っていた。なかなか機会に恵まれなかったが、最終日、チャイナタウンをうろうろしているとついに見つけた。
これを食べた店は燕の巣の卸の店。店ではおばちゃんが、一生懸命、燕の巣のゴミをピンセットで取り除いていた。味は果物で味付けしたような甘さが舌に残り、あくまでもデザートである。1杯200B、レストランで食べるのとは違い格安。 |
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